茄子とベーコンのバターぽんパスタ

皆様おはようございます😙👍さて、今回もパスタで1品作ってみたよー🤤

茄子とベーコンという最強コンビを使ったパスタです🎶味付けのベースはぽん酢のアッサリ系👍でもそこに、ニンニクとバターの風味が加わり、アッサリの中にもコクがあるパスタが完成しました🤤これも簡単なんでオススメでーす🥰

今日も素敵な1日を✨🎶

材料

パスタ 100g
オリーブオイル 適量
茄子 100g
ベーコン 4枚
ぽん酢 大さじ2
おろしニンニク 適量
バター 10g
万ネギ 適量

作り方

※最後に作り方の動画があるので観て参考にしてくださいね😊

まずはパスタを茹でていきましょう。茹でて間に色々と作業をしていきます💨

 

茄子は乱切りに、ベーコンは2㌢幅くらいにスライスしていきます😊

 

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スライスした茄子とベーコンはボールに入れて、あらかじめオリーブオイルとおろしニンニクを混ぜておき、フライパンで炒めます。

 

茄子とベーコンに火が入ったらパスタを入れて、ぽん酢、コショウを入れて炒めていきます💨ぽん酢のいい香りがたまらないわぁ🤤

 

そしたら仕上げにバターを入れて香りをつけてきます🤤

 

完成なり🤤

この後の作り方の動画も観て参考にしてくださいね😊

動画はこちら

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