めっちゃモチモチ!【焼きキャベツ】

皆様おはようございます😙さて今回はキャベツで1品作ってみたどー🤤

単純にお好み焼きみたいな感じですなー✨今回はソースとかかけてないですが、キャベツの甘みと、ベーコン、チーズの塩気で十分美味しく食べれました🤤ソースなど作りたい方は、あなたのセンスでどうぞ🤣

今日も素敵な一日を✨🎶

材料

キャベツ千切り 1/4個分

片栗粉 大さじ2

ゴマ油 適量

ベーコン 4枚

チーズ 適量

作り方

まずはキャベツを千切りにしてきまーす💨面倒臭がりな方はコンビニで買ってきてくださいね🤣

 

千切りにしたら、ボールなどに移して片栗粉大さじ2を入れて良く混ぜます。何と繋ぎはこれだけ👍

 

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そしたらフライプンにゴマ油を引いて、キャベツ半量をヘラで形を整えて、上からよく抑え付けながら焼いてきます💨

 

片面がおよそ焼けたら、ベーコンとチーズを乗せます。

 

そしたら残り半量のキャベツを乗せてサンドイッチ状態にします🙄

 

ここでフタをして2分ほど蒸し焼きにします💨

 

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2分経ったらひっくり返します💨ひっくり返し方は皆様のやりやすいように🙄フライプンでヘラなどでひっくり返すときは、キャベツが飛び散らないように気をつけてくださいね😅

 

ひっくり返して片面焼ければ完成です👍片栗粉しか入ってないのに見た目はお好み焼きみたいでしょ?モチモチでめっちゃ美味しいです🤤具材入れずにソースとマヨネーズだけで食べても美味しいですよ👍

この後の動画も観て参考にしてくださいね😊

作り方の動画

 

 

 

 

 

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