居酒屋気分！【ヤゲン軟骨ニンニク炒め】

皆様おはようございます😙👍さて今回はスーパーで思わず買ってしまった、ヤゲン軟骨で1品作ってみたよー🤤🍻

めちゃくちゃシンプルな味付けですが、これが1番旨いんだよね👍ヤゲン軟骨は居酒屋の王道のツマミてすよね🍻🤤自宅で気軽に居酒屋気分🤣🤣

今夜も酒が止まんねーぜ🤣👍🍻✨

今日も素敵な1日を✨🎶

材料

ヤゲン軟骨　180gくらい

ゴマ油　適量

塩コショウ　適量

酒　大さじ1

鶏ガラ素　小さじ１

おろしニンニク　好きなだけ

作り方

ヤゲン軟骨って焼鳥の部位で1番好きなんですよねー🍖この肉付きなのがいいですね👍

まずはヤゲン軟骨に塩、コショウをして下味を付けます💨

そしたら、上記の材料を混ぜて炒めタレを作っていきます💨

そしたらフライパンにゴマ油を引いて、ヤゲン軟骨を炒めていきます。

ほんのり全体的に火が通ったら、酒大さじ1くらい入れて3分ほど蒸し焼きにします。

ヤゲン軟骨に火が通ったら、炒めタレを入れてタレを絡めていきます💨

そしたら、完成でーす🤤メッチャ簡単でこの食感がたまりません🤤酒のツマミに最高ですよー😡🤣やってみてねー😊

この後の作り方の動画も観て参考にしてくださいね😊

作り方の動画