夏に最高！サッパリ！【夏野菜のっけ盛りご飯】

皆様おはようございます😙👍さて今回は夏野菜で1品作ってみたよー🤤

材料刻んで混ぜるだけなんで簡単よー✨山形県のだし豆腐をイメージした感じです👍この具材は納豆混ぜても美味しいし、麺つゆと水で伸ばして素麺にかけても美味しいですよー🙌色々と使えるので便利です🧐

今日も素敵な1日を🎶✨

オクラは下処理して、ボイルしまーす。詳しくは動画を見てくださいね、💨

オクラ以外の野菜は5mm角くらいにカットして、塩をして水分を抜きます💨

塩昆布もある程度細かくカットしておきます💨

野菜から水分が出てくるので、キッチンペーパーなどで拭き取ります💨

そしたらボールなどに入れて調味料と混ぜます。

そしたら味を馴染ませる為、落としラップをして冷蔵庫で1時間くらい寝かせます。

そしたら、ご飯を盛って鰹節をかけて野菜を盛りつければ完成です👍納豆入れても最高です🤤

この後の動画も観て参考にしてくださいね😊

作り方の動画